最近幾年，人造肉（植物肉）已經成為主流，別樣肉客Beyond Meat（NASDAQ:BYND）也成為了美股人造肉行業的龍頭公司。雖然該公司人造肉產品受到消費者歡迎，但它的股票卻未能贏得投資者的青睞。相比2019年上市時25美元的價格，別樣肉客的股價下跌了約60%，相比IPO之後數月創出的歷史高點更是暴跌超過95%。
不過最近，投資者更加看好別樣肉客的股票，股價在過去一個月就上漲了50%。現在的問題是，這只暴跌的美股人造肉第一股終於贏得價值投資者的青睞了嗎？
投資者首先需要瞭解的是，別樣肉客股票的波動性極為劇烈，貝塔係數接近2.3。同時在過去幾周，該股的平均成交量快速放大。
這還沒完。別樣肉客還是一隻被嚴重做空的股票，這進一步加大了該股的風險。換句話說，如果該股股價急漲，有可能引發逼空。這或許能夠解釋該股股價過去一個月的大漲，畢竟這段時間市場上並未出現其他明確的催化劑。
投資者考慮買入一隻股票之前，不能只看短期股價的漲跌，必須同時考慮公司的基本面。如果公司基本面不行，股價的上漲就缺乏足夠的支撐和可持續性。
具體到別樣肉客這只股票，該公司的毛利潤率數據值得投資者密切關注。該公司的毛利潤率基本都是負值，即使轉正利潤率也只有個位數。沒有毛利潤率的提升，即使增速上升，別樣肉客也永遠不可能扭虧為盈。過去4個季度，該公司的收入總計3.496億美元，淨虧損2.499億美元。
綜上所述，除了投機，我們實在找不出別樣肉客股價最近大漲的原因。如果這一判斷成立的話，該股股價大概率不會繼續上漲，甚至很快就會回吐此前的漲幅。雖然該公司是人造肉行業的頂級品牌，但財務和經營前景均無法克服該股的波動和風險。
