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联系方式

联系人: Grand Marnier (Forty Creek Distillery Ltd)
地址: 297 South Service Road, Grimsby, ON
电话: (905) 945-9225
邮箱: [email protected]
网址: www.grandmarnier.com

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我们的调酒大师

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Patrick Raguenaud

Patrick Raguenaud出生在干邑产区,自17世纪起,他的家族就一直生活于此并制作干邑。Raguenaud先生曾在一家著名的干邑酒庄工作,从1990年到2003年一直负责干邑的生产。他与干邑生产商建立了良好关系,并于2003年加入了GRAND MARNIER,担任Bourg Charente酒庄负责人和酒窖主管,负责采购葡萄酒和干邑,选择橡木桶、干邑、调配和陈酿。他现在代表Societe des Produits Marnier-Lapostolle在Interprofessional Bureau of Cognac担任主席。

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公司简介

Grand Marnier属于“世纪传统”烈酒之一。干邑的高贵和苦橙精华的异国情调构成了这款白酒无与伦比的香味和口感,既浓郁又复杂。该配方自问世以来从未更改,如今已获得国际认可,并赢得了历久弥新的声誉。

我们的酒窖位于干邑产区中心Bourg Charente,在巴黎西南450公里处。Grand Marnier是该地区第五大干邑买家,这里有450名葡萄酒种植者为Grand Marnier供应干邑和白兰地酒。与葡萄酒种植者之间牢固而真诚的关系是Grand Marnier商业活动的核心所在。

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公司历史

Grand Marnier的故事可追溯至约两个世纪以前。1827年, Jean Baptiste Lapostolle在巴黎郊外的一座小城Neauphle-le-Chateau建造了最初的酿酒厂。1876年,Louis Alexandre与Jean Baptiste Lapostolle的孙女Julia结婚。Marnier家族是在法国桑塞尔地区销售Lapostolle产品的酒商,他们的结合创造了La Maison Marnier-Lapostolle。

1880年,Louis-Alexandre Marnier Lapostolle突发奇想,把干邑和一种来自加勒比海的稀有柑橘结合起来。将它们融合的想法不仅前所未有,而且十分前卫。这就是Grand Marnier白酒的起源,从那以后,它的配方就没有变过。当Louis-Alexandre Marnier Lapostolle想出这个配方时,他将它命名为Curacao Marnier,并用一款中规中矩的瓶子包装出售。几年之后,他设计出了一款让人联想起干邑立式蒸馏釜的标志性新瓶型,并迅速申请了专利,由此开启了他的成功之路。Louis-Alexandre不仅创造了Grand Marnier,还使它成为了巴黎社交聚会的必备品,这要归功于他与Caesar Ritz等巴黎贵族的关系。

1927年,为了纪念Marnier-lapostolle家族成立100周年,一款限量版特酿干邑Grand Marnier Cuvée du Centenaire问世,由顶级酒庄XO Cognacs特别酿制而成。

20世纪下半叶,Grand Marnier在国际上取得了巨大成功。1952年,Grand Marnier为伊丽莎白二世女王的加冕典礼献上了一瓶特制酒。1969年,American Bar (伦敦Savoy)著名调酒大师Joe Gilmore用Grand Marnier调制了一款名为“月球漫步”的鸡尾酒,以庆祝人类在月球上迈出的第一步。1970年,公司开始大规模向美国出口,上世纪80年代,Grand Margarita在美国大获成功。

产品

Grand Marnier Cordon Rouge:

由Louis-Alexandre Marnier Lapostolle于1880年创制的Grand Marnier Cordon Rouge是该品牌的旗舰产品,融合了异域苦橙的浓郁和干邑的独特气息。这款利口酒的配方自问世以来就没有变过,它的香味和口感浓郁而复杂,干邑白兰地含量为51%。

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Louis Alexandre

Grand Marnier Louis-Alexandre:

这款酒创制于1977年,为了纪念Louis-Alexandre Marnier Lapostolle,其配方灵感来自于Louis-Alexandre特别喜欢的一种仪式,在他的Grand Marnier利口酒中额外添加了一滴干邑白兰地,使其口感更加浓郁,V.S.O.P干邑白兰地含量为82%。

Grand Marnier Cuvée du Centenaire:

为了纪念Marnier Lapostolle酒庄成立100周年,1927年推出的Grand Marnier Cuvée du Centenaire是一款产自大香槟区和小香槟区的精制XO干邑白兰地独特混合物,同时结合了异域苦橙精华。

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Grand Marnier Cuvée 1880:

为纪念Grand Marnier诞生年份的Cuvee 1880是一款独特的利口酒,由大香槟区优质白兰地XO与异域苦橙精华混合而成,大香槟区XO干邑白兰地含量为91%。

Grand Marnier Cuvée Quintessence:

2011年,Marnier Lapostolle酒庄首次推出了这款Grand Marnier年度限量版的最终版本,它是大香槟区专供陈年干邑和法国橡木桶中古老家族特别陈酿的罕见酒品,然后这种罕见的干邑酒品将与经过浸渍和严格双重蒸馏的Grand Marnier招牌野生异域苦橙进行混合。这款酒每次只生产1000瓶,其中来自Paradis的白兰地含量为82%。

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产品亮点:品酒记录和所获奖项

Grand Marnier Cordon Rouge:

奖项: 2017年旧金山全球烈酒大赛:最佳展示利口酒和最佳果味利口酒;2017年终极烈酒挑战赛: 96分,“口感非凡,终极推荐”,极具价值。
颜色: 明亮的黄玉色,带有金色和琥珀色光泽。
气味: 略带糖果味的迷人橙香味;干邑的香草味。
口感: 圆润而丰富,苦橙的香味与干邑白兰地的榛子和太妃糖香味相融合。回味绵长,口感和谐。
完美品鉴: Grand Sidecar – 1.5盎司Grand Marnier,0.5盎司干邑,0.5盎司新鲜柠檬汁。

Grand Marnier Louis-Alexandre:

颜色: 温暖的琥珀色,略带铜色和橙色。
气味: 甜橙香味,略带柑橘、橙子和佛手柑精华的芳香。
口感: 甜橙和浸渍柑橘的香味被松木和伯爵茶的沉香所软化。回味悠长,口感浓郁。
完美品鉴: 单独饮用或添加冰块。Grand Royale –2盎司Grand Marnier,注入适量香槟。

Grand Marnier Cuvée du Centenaire:

颜色: 浅琥珀色,略带铜色。
气味: 甜橙味与一丝香料味微妙融合。
口感: 绝佳、丰富、细腻而复杂,具有陈年干邑的甜橙风味和芳香(淡淡的烟草和香脂精华)。
完美品鉴:  单独饮用或添加冰块。
奖项: 2017年旧金山全球烈酒大赛: 双金奖;2017年终极烈酒挑战赛: 99分,主席奖杯。

Grand Marnier Cuvée 1880:

颜色: 铜色和深琥珀色。
气味: 干邑主调,浓郁而丰厚的橡木味,带有淡淡的橘香味,非常复杂而微妙。
口感: 陈年干邑白兰地特有的香味,圆润,香草味,带有淡淡橙香的干果味(杏,坚果)。回味悠长。
完美品鉴: 在室温下倒入小口酒杯。
奖项: 2017年旧金山全球烈酒大赛: 双金奖;2017年终极烈酒挑战赛: 97分,口感非凡。

Grand Marnier Cuvée Quintessence:

颜色:  深铜色。
气味:  清新怡人,迷人的橙香味,随之而来的是果香、花香和浓郁的杏仁和香草味。
口感: 新鲜,细腻,醇厚,带有干果味(坚果,桃子)。口感令人沉醉,回味悠长。
完美品鉴: 倒入小口酒杯。
奖项: 2017年旧金山全球烈酒大赛: 双金奖和最佳展示奖;2017年终极烈酒挑战赛: 97分,口感非凡。

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