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聯繫方式

連絡人: Grand Marnier (Forty Creek Distillery Ltd)
地址: 297 South Service Road, Grimsby, ON
電話: (905) 945-9225
郵箱: [email protected]
網址: www.grandmarnier.com

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我們的調酒大師

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Patrick Raguenaud

Patrick Raguenaud出生在干邑產區,自17世紀起,他的家族就一直生活於此並製作干邑。Raguenaud先生曾在一家著名的干邑酒莊工作,從1990年到2003年一直負責干邑的生產。他與干邑生產商建立了良好關係,並於2003年加入了GRAND MARNIER,擔任Bourg Charente酒莊負責人和酒窖主管,負責採購葡萄酒和干邑,選擇橡木桶、干邑、調配和陳釀。他現在代表Societe des Produits Marnier-Lapostolle在Interprofessional Bureau of Cognac擔任主席。

公司簡介

Grand Marnier屬“世紀傳統”烈酒之一。干邑的高貴和苦橙精華的異國情調構成了這款白酒無與倫比的香味和口感,既濃郁又複雜。該配方自問世以來從未更改,如今已獲得國際認可,並贏得了歷久彌新的聲譽。

我們的酒窖位於干邑產區中心Bourg Charente,在巴黎西南450公里處。Grand Marnier是該地區第五大干邑買家,這裡有450名葡萄酒種植者為Grand Marnier供應干邑和白蘭地酒。與葡萄酒種植者之間牢固而真誠的關係是Grand Marnier商業活動的核心所在。

公司歷史

Grand Marnier的故事可追溯至約兩個世紀以前。1827年, Jean Baptiste Lapostolle在巴黎郊外的一座小城Neauphle-le-Chateau建造了最初的釀酒廠。1876年,Louis Alexandre與Jean Baptiste Lapostolle的孫女Julia結婚。Marnier家族是在法國桑塞爾地區銷售Lapostolle產品的酒商,他們的結合創造了La Maison Marnier-Lapostolle。

1880年,Louis-Alexandre Marnier Lapostolle突發奇想,把干邑和一種來自加勒比海的稀有柑橘結合起來。將它們融合的想法不僅前所未有,而且十分前衛。這就是Grand Marnier白酒的起源,從那以後,它的配方就沒有變過。當Louis-Alexandre Marnier Lapostolle想出這個配方時,他將它命名為Curacao Marnier,並用一款中規中矩的瓶子包裝出售。幾年之後,他設計出了一款讓人聯想起干邑立式蒸餾釜的標誌性新瓶型,並迅速申請了專利,由此開啟了他的成功之路。Louis-Alexandre不僅創造了Grand Marnier,還使它成為了巴黎社交聚會的必備品,這要歸功於他與Caesar Ritz等巴黎貴族的關係。

1927年,為了紀念Marnier-lapostolle家族成立100周年,一款限量版特釀干邑Grand Marnier Cuvée du Centenaire問世,由頂級酒莊XO Cognacs特別釀制而成。

20世紀下半葉,Grand Marnier在國際上取得了巨大成功。1952年,Grand Marnier為伊麗莎白二世女王的加冕典禮獻上了一瓶特製酒。1969年,American Bar (倫敦Savoy)著名調酒大師Joe Gilmore用Grand Marnier調製了一款名為“月球漫步”的雞尾酒,以慶祝人類在月球上邁出的第一步。1970年,公司開始大規模向美國出口,上世紀80年代,Grand Margarita在美國大獲成功。

產品

Grand Marnier Cordon Rouge:

由Louis-Alexandre Marnier Lapostolle於1880年創制的Grand Marnier Cordon Rouge是該品牌的旗艦產品,融合了異域苦橙的濃郁和干邑的獨特氣息。這款利口酒的配方自問世以來就沒有變過,它的香味和口感濃郁而複雜,干邑白蘭地含量為51%。

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Louis Alexandre

Grand Marnier Louis-Alexandre:

這款酒創制於1977年,為了紀念Louis-Alexandre Marnier Lapostolle,其配方靈感來自於Louis-Alexandre特別喜歡的一種儀式,在他的Grand Marnier利口酒中額外添加了一滴干邑白蘭地,使其口感更加濃郁,V.S.O.P干邑白蘭地含量為82%。

Grand Marnier Cuvée du Centenaire:

為了紀念Marnier Lapostolle酒莊成立100周年,1927年推出的Grand Marnier Cuvée du Centenaire是一款產自大香檳區和小香檳區的精製XO干邑白蘭地獨特混合物,同時結合了異域苦橙精華。

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Grand Marnier Cuvée 1880:

為紀念Grand Marnier誕生年份的Cuvee 1880是一款獨特的利口酒,由大香檳區優質白蘭地XO與異域苦橙精華混合而成,大香檳區XO干邑白蘭地含量為91%。

Grand Marnier Cuvée Quintessence:

2011年,Marnier Lapostolle酒莊首次推出了這款Grand Marnier年度限量版的最終版本,它是大香檳區專供陳年干邑和法國橡木桶中古老家族特別陳釀的罕見酒品,然後這種罕見的干邑酒品將與經過浸漬和嚴格雙重蒸餾的Grand Marnier招牌野生異域苦橙進行混合。這款酒每次只生產1000瓶,其中來自Paradis的白蘭地含量為82%。

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產品亮點:品酒記錄和所獲獎項

Grand Marnier Cordon Rouge:

獎項: 2017年舊金山全球烈酒大賽:最佳展示利口酒和最佳果味利口酒;2017年終極烈酒挑戰賽: 96分,“口感非凡,終極推薦”,極具價值。
顏色: 明亮的黃玉色,帶有金色和琥珀色光澤。
氣味: 略帶糖果味的迷人橙香味;干邑的香草味。
口感: 圓潤而豐富,苦橙的香味與干邑白蘭地的榛子和太妃糖香味相融合。回味綿長,口感和諧。
完美品鑒: Grand Sidecar – 1.5盎司Grand Marnier,0.5盎司干邑,0.5盎司新鮮檸檬汁。

Grand Marnier Louis-Alexandre:

顏色: 溫暖的琥珀色,略帶銅色和橙色。
氣味: 甜橙香味,略帶柑橘、橙子和佛手柑精華的芳香。
口感: 甜橙和浸漬柑橘的香味被松木和伯爵茶的沉香所軟化。回味悠長,口感濃郁。
完美品鑒: 單獨飲用或添加冰塊。Grand Royale –2盎司Grand Marnier,注入適量香檳。

Grand Marnier Cuvée du Centenaire:

顏色: 淺琥珀色,略帶銅色。
氣味: 甜橙味與一絲香料味微妙融合。
口感: 絕佳、豐富、細膩而複雜,具有陳年干邑的甜橙風味和芳香(淡淡的煙草和香脂精華)。
完美品鑒:  單獨飲用或添加冰塊。
獎項: 2017年舊金山全球烈酒大賽: 雙金獎;2017年終極烈酒挑戰賽: 99分,主席獎盃。

Grand Marnier Cuvée 1880:

顏色: 銅色和深琥珀色。
氣味: 干邑主調,濃郁而豐厚的橡木味,帶有淡淡的橘香味,非常複雜而微妙。
口感: 陳年干邑白蘭地特有的香味,圓潤,香草味,帶有淡淡橙香的乾果味(杏,堅果)。回味悠長。
完美品鑒: 在室溫下倒入小口酒杯。
獎項: 2017年舊金山全球烈酒大賽: 雙金獎;2017年終極烈酒挑戰賽: 97分,口感非凡。

Grand Marnier Cuvée Quintessence:

顏色:  深銅色。
氣味:  清新怡人,迷人的橙香味,隨之而來的是果香、花香和濃郁的杏仁和香草味。
口感: 新鮮,細膩,醇厚,帶有乾果味(堅果,桃子)。口感令人沉醉,回味悠長。
完美品鑒: 倒入小口酒杯。
獎項: 2017年舊金山全球烈酒大賽: 雙金獎和最佳展示獎;2017年終極烈酒挑戰賽: 97分,口感非凡。

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